Apprécier les goûts
La semaine du goût chez les CE2 B... sur le thème autour du monde ..
Nous avons goûter aussi bien du salé que du sucré,
d'abord nous avons voyagé à travers le monde avec les sushis du Japon, les Samoussa et Kefta d'Afrique, Pancakes, Cookies, Muffins d'Amérique du Nord,
puis nous nous sommes recentrés en Europe avec les gaufres belges, la Bobka de Pologne, les bouchées crémeuses à la framboise d'Italie,
enfin nous avons revisité les richesses de notre terroir avec les crêpes ou les palets bretons, les roses des sables, les madeleines, les chouquettes... et nous avons encore découvert une recette typique du Nord: la mousse de betterave, ou encore un gâteau surprise avec un ingrédient mystère que l'on trouve facilement dans notre potager... (la courgette!).
Encore merci à tous les parents pour leur participation à cette après-midi très réussie!
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