A la Sainte Famille, on se soucie de l'éducation alimentaire.
Tandis que les collégiens s'occupaient de confectionner des affiches explicatives pour mieux connaître les fruits en dégustation au restaurant scolaire, les primaires ont reçu une conférence de la part de la diététicienne de Mille et un repas sur le "bien manger" et les habitudes alimentaires anti-gaspi.
La traque au gaspillage continue à la Sainte Famille et nous sommes bien décidé à passer sous la barre des 20 grammes de déchets par convives. L'objectif reste de tendre vers les 3 ou 4 g de certains établissements ; un challenge qui pourrait être à notre portée avec la vigilance de chacun de nous.
Affaire à suivre ....